2011年底的某一天
我還在日本遊玩的時候
臉書裡就收到一則開幕茶會的邀請函
原來~是我澳洲的室友們夢想已久的咖啡早餐店終於開幕了!!(恭喜恭喜)
記得當年在澳洲的時候
他就煮的一手好菜 更是在西點學校裡進修甜點烘焙
真的很為他們開心 擁有了人生的第一間店唷!!
在開幕前的一個星期
剛好跟朋友們去碧潭玩
與老闆連絡了之後 就順道帶著朋友去打擾了
剛好碰到他們在試菜
我們就非常不客氣的吃了很多
給了意見和想法 我就非常期待開幕之後 一定要來捧場
開幕酒會當天因為都是招待老闆們的親朋好友
所以這裡就簡單看一下照片囉!!
過年前 我特地帶了朋友來這裡坐坐
朋友因為還沒有吃飯 就點了早午餐
我個人是大推法式吐司的唷!
因為一般的法式吐司是用煎的 在加上是使用薄片吐司
所以常常會覺得過油或是不小心煎過頭
而他們家是烤出來的厚片吐司 像我個人不愛吃太甜的東西
配上糖粉 對於不愛甜又是麵團人的我 只有幸福二字!!
而這樣一份餐只要139元 是不是便宜的很心動呀
至於嗜糖的朋友們也可以配上他們精心挑選過的蜂蜜
也是另一種享受唷!!
當天我點了下午茶的部份
吃了招牌的蛋糕 提拉米蘇和cheese cake(都是我平常的最愛呀!!!)
這提拉米蘇真的很高竿也很耗工
通常都是使用手指餅乾做底的Tiramisu
他們卻使用的是Oreo這種巧克力餅乾
對我這個提拉米蘇愛好者還真的一個culture shock呀!!
第一口吃下去卻發現這樣子的組合 意外的搭呢!
因為Oreo裡的那偏苦的巧克力味讓Tiramisu吃起來就不會那麼膩
更溫柔了許多
至於相簿裡的馬卡龍呢~
則是剛好碰到老闆的姐姐在練習
所以特別招待給現場的客人的
而現在因為新開幕
他們也特別做了餅乾促銷
前兩天跟媽媽去吃的時候
愛吃餅乾的媽媽
回到家之後 就說要我跟他們訂個5包
好讓她帶去大陸吃
用完餐後 還可以去碧潭走走
讓自己在每天的忙碌中 放鬆一下也不錯唷!
地址:
電話02-2913-5811
新北市新店區環河路11號1樓
檢視較大的地圖
ps~隔壁9號的拜客驛站是我表哥開的腳踏車店
任何關於腳踏車的事情都可以去找他交流唷^_^
能買一台就更感謝啦!! 嘻嘻
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